中国第一部翔解远古人类原生态饮食文明发轫的经典之作 中华民族酒文化辉煌灿烂的肇始纪 中国文化遗产抢球、挖掘的创始性突破 这是一个美丽的传说! 相传,杜康的曾祖父曾是禹时的臣子,父亲则在奸臣寒浞二子灭相的战斗中因誓死护卫帝相而战死。杜康的母亲作为帝相后缗的侍从随相后从城墙洞逃出才得以活命。后杜母生下杜康难产而去,杜康与遗腹子少康也就成了难兄难弟,不是孪生胜似孪生;两人历尽艰辛坎坷在逃亡与躲灾的艰难历程中慢慢长大成人。后杜康协助少康复夏成功,少康成为夏王欲留杜康在夏国担任要职,杜康不肯。杜康不愿待在夏都反向往山林生活,便与叔叔祁显一同回返了山林。在桑林他又巧遇桑丫,后结婚生子。桑丫本是醴酒世家之女,祖辈造醴,杜康遂对造醴有了兴趣,且一发而不可收,后终成为华夏酒祖。酒造成后,杜康又要刻制《酒典》,遍访天下醴迹,受尽艰辛磨难,后终完成,酒从此大兴。谁知好景不长,正在杜康造酒正兴之时,夏王少康崩,其长子季杼继位为新夏王,季杼勤政并深知酒之害,故尊先祖禹之训,天下禁酒。杜康所造之酒及其《酒典》更在禁之列,杜康苦闷而不能发泄,久郁成疾,饮恨而去,终演绎了由其创始的酒之殇。 故事起伏跌宕,扑朔迷离,悬念叠生,情节生动,具有一股浓浓的远古生态气息,神奇迷人。实是一部不可多得之作。
一部开华夏酒文化研究与故事阅读通俗趣味性先河的奠基之作。 ——王铎 本书创始性地翔解了数千年来,围绕有中华民族酒祖之誉的杜康和其所造酒醴而引发的“历史谜案”及悬疑,即酒是怎样来的、杜康之前有没有酒、杜康生活在哪个时代、仪狄和杜康谁先谁后、杜康祖籍和家居何地、杜康和少康的关系到底如何、杜康所造之酒究竟为何种酒、黑塔是否就是杜康的儿子、酒醋是否真的同宗同族、中原杜康与西雍杜康孰真孰假等十大猜想而创意性演绎,终以趣味故事的形式补写了不可多得的历史一笔,实为珍贵,当是稀缺,读而倍益。 ——刘国城 在人类文明史上,酒文化当属民族传统文化的重要组成,就一定程度来讲,早已成为人类生产力发展水平的一种标志。《杜康造酒》将蛮荒时代的远古智慧,升华为人类文明,并赋予她最璀璨亮彩的魅力活性。同时,也使那最为稀缺的民间相传丰富为潜力无穷的文化价值。 ——赖高淮
【作者简介】汉夫原名马仁伟,1963年生,江苏徐州人。主要著述有《最后的奶酪》、《香香的槐花河》、《河洛文化史纲》、《拷问道与术的博弈》、《婚姻的契约性质》、《永远的呐喊》、《冬虫夏草》等。